Vitamin C và vitamin E là hai dưỡng chất quan trọng. Giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại. Trong tự nhiên, có nhiều loại trái cây chứa hàm lượng cao hai loại vitamin này.
Hãy cùng Ocop Việt khám phá những loại trái cây giàu vitamin C & E mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày nhé !
1. Top Những Trái Cây Giàu Vitamin C & E
- Cam: Chứa khoảng 50 - 59 mg vitamin C và 0.2 mg vitamin E trên 100g, giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và làm sáng da. Ngoài ra, cam còn có một lượng nhỏ vitamin E, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và chống lão hóa.
- Kiwi: Hàm lượng vitamin C trong kiwi dao động từ 70 - 92 mg và 1.5 mg vitamin E trên 100g. Giúp kích thích sản xuất collagen để da săn chắc và hỗ trợ hấp thụ sắt hiệu quả.
- Đu Đủ: Đu đủ cung cấp khoảng 60 mg vitamin C và 0.2 mg vitamin E trên 100g. Loại trái cây này giúp tăng cường sức đề kháng, tốt cho mắt, giảm táo bón và hỗ trợ sức khoẻ tim mạch.
- Dâu Tây: Dâu tây chứa từ 54 - 80 mg vitamin C và 0.29 mg/100g vitamin E trên 100g, Giúp chống lão hóa và tăng cường sản xuất collagen. Ngoài công dụng trên, ăn nhiều dâu tây còn có thể giúp bạn cải thiện vàng răng (nhờ chứa axit malic).
- Bơ: Bơ là một trong những loại trái cây giàu vitamin E nhất với khoảng 2 mg và 10 mg vitamin C trên 100g. Kiwi giúp da luôn mềm mại và khỏe mạnh, tăng cường miễn dịch và chống oxy hóa.
- Xoài: Xoài có hàm lượng vitamin C đáng kể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và tăng cường sức khỏe làn da. Vitamin E trong xoài giúp duy trì độ ẩm cho da và ngăn ngừa lão hóa sớm.
- Lựu: Lựu chứa nhiều chất chống oxy hoá, đặc biệt là vitamin C và E. Giúp làm chậm quá trình lão hoá và bảo vệ làn da.
- Dưa Hấu: Dưa hấu có hàm lượng vitamin C cao giúp giữ nước cho cơ thể và làm đẹp da. Vitamin E có trong dưa hấu giúp duy trì độ đàn hồi của da và chống lại tác động của tuổi tác.
- Nho đỏ và nho đen: chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng. Đồng thời, vitamin E trong nho giúp bảo vệ tim mạch và giảm căng thẳng oxy hóa.
- Ổi: Ổi là một loại trái cây cực kỳ giàu vitamin C, thậm chí còn nhiều hơn cả cam. Trung bình, 100g ổi chứa khoảng 200-250mg vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da.
Về vitamin E, ổi có nhưng với hàm lượng khá thấp, khoảng 0.3 mg/100g. Dù không phải là nguồn vitamin E dồi dào, nhưng khi kết hợp với các loại trái cây khác như bơ, kiwi hay xoài, bạn vẫn có thể bổ sung vitamin E một cách tự nhiên.
2. Các Thực Phẩm Khác Giàu Vitamin C & E
Rau xanh: Cải xoăn, súp lơ, rau chân vịt chứa nhiều vitamin C & E.
Các loại hạt: Hạnh nhân, hạt hướng dương cung cấp vitamin E dồi dào.
Dầu thực vật: Dầu ô liu, dầu hạt lanh giúp bổ sung vitamin E tự nhiên.
Cá hồi: Không chỉ giàu omega-3 mà còn có vitamin E giúp tăng cường sức khỏe làn da.
3. Các Loại Trái Cây Khi Kết Hợp Sẽ Giúp Tăng Lượng Vitamin Nạp Vào Cơ Thể
Sinh tố bơ - xoài
Salad kiwi - dâu tây - cam
Nước ép lựu - nho
Smoothie đu đủ - dưa hấu
4. Cách Bổ Sung Vitamin C & E Hiệu Quả
Ăn thực phẩm tươi sống: Trái cây, rau củ tươi giúp giữ nguyên lượng vitamin.
Uống nước ép hoặc sinh tố: Kết hợp nhiều loại trái cây để tăng cường vitamin C & E một cách tự nhiên. Tuy nhiên, nước ép & sinh tố có lượng đường nhiều hơn so với trái cây tươi. Chỉ nên uống 2-4 lần/tuần, mỗi lần 1 đến 2 cốc (200 - 400ml).
Sử dụng dầu thực vật và các loại hạt: Bổ sung trong các bữa ăn hàng ngày để hấp thụ vitamin E tốt hơn.
Làm trà trái cây: Một món không chỉ giúp giải nhiệt mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, uống quá nhiều có thể gây khó tiêu
5. Nơi Mua Trái Cây Giàu Vitamin C & E
Siêu thị lớn: VinMart, Co.opmart, Lotte Mart… cung cấp trái cây tươi nhập khẩu và nội địa.
Cửa hàng thực phẩm sạch: Các cửa hàng chuyên bán trái cây hữu cơ, không hóa chất.
Chợ truyền thống: Nếu chọn đúng nguồn cung cấp, bạn có thể mua trái cây chất lượng với giá hợp lý.
Đặt hàng online: Nhiều cửa hàng trái cây sạch có dịch vụ giao tận nhà, tiện lợi cho người bận rộn.
6. Kết Luận
Vitamin C và vitamin E là hai dưỡng chất không thể thiếu để duy trì cơ thể khỏe mạnh và làn da tươi trẻ. Việc bổ sung các loại trái cây giàu vitamin này không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn hỗ trợ làm đẹp da và ngăn ngừa nhiều bệnh tật.
👉 Hãy thêm những loại trái cây giàu vitamin C & E vào thực đơn hằng ngày để luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng!
Viết bình luận