Nam việt quất (Cranberry) là một loại quả mọng có màu đỏ tươi và hương vị chua đặc trưng. Loại quả này không chỉ được yêu thích bởi hương vị mà còn nhờ vào những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Trên thực tế, nghiên cứu đã cho thấy quả nam việt quất rất tốt cho việc ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.
Vậy, trái nam việt quất được trồng ở đâu và có những lợi ích gì? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này.
1. Trái Nam Việt Quất Được Trồng Ở Nước Nào?
Nam việt quất là loại quả đặc trưng của các khu vực có khí hậu lạnh. Từ nam việt quất, người ta đã phát triển các sản phẩm từ thực phẩm đến dược liệu. Loại cây này được trồng nhiều nhất ở các quốc gia Bắc Mỹ, đặc biệt là tại Hoa Kỳ và Canada.
Các bang như Massachusetts, Wisconsin và New Jersey là những vùng sản xuất nam việt quất lớn nhất tại Mỹ. Ở Canada, tỉnh British Columbia và Quebec cũng là những nơi trồng nam việt quất nổi tiếng. Ngoài Bắc Mỹ, nam việt quất cũng được trồng ở một số quốc gia châu Âu và châu Á.
Tuy nhiên, do yêu cầu về khí hậu và đất trồng khá khắt khe. Quả nam việt quất có thể khó phát triển mạnh ở những vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới.
2. Công Dụng Của Nam Việt Quất
Nam việt quất không chỉ là một loại quả ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Dưới đây là những công dụng nổi bật của nó:
Phòng ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu: Việt quất có chứa proanthocyanidins. Một hợp chất giúp ngăn chặn vi khuẩn E. coli bám vào thành bàng quang và niệu đạo. Vì vậy, nước ép nam việt quất được sử dụng phổ biến để hỗ trợ điều trị bệnh liên quan đến nhiễm trùng tiết niệu.
Chất chống oxy hóa mạnh mẽ: Hàm lượng vitamin C, E và các chất chống oxy hóa khác trong nam việt quất giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do. Việt quất có tác dụng quan trọng trong việc làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Hỗ Trợ Sức Khỏe Tim Mạch: Các polyphenol trong nam việt quất có khả năng giảm viêm, giảm cholesterol LDL. Đồng thời cải thiện chức năng mạch máu. Những hợp chất này còn giúp ngăn ngừa sự hoạt động của các tế bào kích thích phản ứng viêm. Từ đó giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ trong nam việt quất giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Loại quả này rất tốt cho những người gặp vấn đề về đường ruột.
3. Cách Sử Dụng Nam Việt Quất Hiệu Quả
Nước ép nam việt quất: Đây là một trong những các sản phẩm phổ biến nhất từ quả này. Giúp thanh lọc cơ thể và phòng ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu.
Nam việt quất sấy khô: Là món ăn vặt bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe tổng thể.
Thêm vào salad: Quả nam việt quất có thể được trộn cùng rau xanh và các loại hạt để tạo nên món salad thơm ngon, bổ dưỡng.
4. Lưu Ý Khi Sử Dụng Nam Việt Quất
Nam việt quất có tính axit cao, tuy nhiên nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây kích ứng dạ dày. Nhất là với người có bệnh lý dạ dày.
Đối với người mắc bệnh thận, nên hạn chế tiêu thụ vì việt quất có chứa oxalate. Một hợp chất có thể gây sỏi thận nếu dùng quá mức.
5. Kết Luận
Nam việt quất là loại trái cây mọng rất tốt cho sức khỏe. Chứa nhiều chất chống oxy hóa và có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh. Đặc biệt là các bệnh liên quan đến đường tiết niệu và tim mạch. Từ nam việt quất, nhiều các sản phẩm tiện lợi đã ra đời như nước ép, viên uống, trái sấy,...
Hãy bổ sung nam việt quất vào chế độ ăn uống của bạn để bảo vệ sức khỏe một cách toàn diện nhé!
Viết bình luận